背包客的旅行: 劉家莊燜雞休閒農園

2012年11月28日星期三

劉家莊燜雞休閒農園

　劉家莊燜雞休閒農園位於霽月步道附近，因此這裡已成為登山客必來的補給站。從早上8點左右，劉家莊燜雞就會開始傳出陣陣的烤雞香氣，而周圍的街道與山林步道，更是充滿好吃燜雞的氣味。除了這份令人難以抗拒的美味燜雞，劉家莊也備有悠閒且具情調的咖啡館，隨時歡迎旅人前來享用。
　為了保有最高品質，劉家莊燜雞皆挑選最完美的土嫩雞，而且每份雞隻都會烤到最酥脆的情況，才會端上桌、讓客人享用這份來自原野的美味，如此的用心與堅持，任誰吃過都會想再度光臨。享用劉家莊最有名的招牌燜雞之後，莊主會帶領愛好大自然的旅客，挑選幾顆既健康又養生的地瓜，親手烘烤新鮮的地瓜點心，這才能稱之最純真的大自然鄉野趣事。
　除此之外，如果運氣夠好的話，還會遇上莊主親手特製的健康果汁、果醋、青草茶，這可是莊主花費許多時間學習，才能擁有的美味成果。而想邀約全家人或親朋好友的話，劉家莊燜雞也有道地的客家合菜可選擇，旅人只要選擇客家合菜，再搭配上劉家莊的招牌燜雞與特有燜筍，就享受到山中最精緻的大餐。