唉！在這個什麼都漲，惟有薪水不漲的拮据日子，想吃、想玩，都不得不細算一下口袋裏面的摳摳夠不夠，東西的CP值夠不夠高。於是，現在與丁、玲的每月聚餐吃飯就往團購裏面去搜尋三人合意的店家購買餐券。
那日，看到『家藤三代手作工坊』的四人餐覺得還不錯，由於與丁、玲吃飯的餐券已預購兩店家。所以，徵求過老妹的意見後，就買了『家藤三代手作工坊』的四人套券，三人決定找一天去享用。
這線上預約系統還真是不好訂，每個時段都只能有一組，訂了好幾天才搶到我們要的時段。
『家藤三代手作工坊』光聽店名就知道這是一家日本料理店。所訂的四人響宴餐六菜一湯，原價標示1040元，四人價550元，只需一半的價格耶～
『家藤三代手作工坊』位於高美館附近，店不大、小小的，整體的感覺還不錯。
第一道上來的是生魚片。個人生魚片吃的不多，每次只能吃二～三片，老二則不敢吃，老三跟我一樣吃得也不多。所以，剩餘的便下鍋煮了。這生魚片還蠻新鮮的，之前吃的生魚片總覺得每種吃起來都差不多，家藤的生魚片吃起來感覺好很多，鮪魚咀嚼幾口就化，鮭魚有著本身獨特清淡的鹹，另一粉紅帶點透光就不知這是啥魚，感覺也不差。
鹽酥松板豬－這道菜是我們一致公認最合我們口味的一道菜。其豬肉切薄片沾粉炸過，外層酥脆、肉質軟嫩不會太老，拌上用大火快炒而成的葱、蒜、辣椒、九層塔…等多種辛香料，整個感覺就是香、酥、好吃～
綜合壽司－這是個人較不滿意的一道菜。照理來說，壽司的醋飯應當是要等涼了才能做成壽司，但鮮蝦握壽司個人入口後，發現醋飯竟是溫熱的，完全不喜歡這口感啊～
綜合生菜沙拉－在這道裏面最喜歡的是涼拌冷筍跟塌寇、魚蛋，只可惜量很少，尤其是塌寇跟魚蛋都只有兩片。還好，老二不吃這兩樣東西……
其中有道菜是三選一，由於旗魚黑輪跟雞肉串算是較平常且常吃，所以，就選了鮪魚餅。這鮪魚餅不似魚漿，應是用鮪魚罐頭做成，因可吃到肉末，且口感跟早餐店賣的鮪魚吐司所夾的鮪魚很像。在這魚肉末裏拌著洋蔥及多種調味料，沾裹麵包粉煎至而成，不似用炸的。上面淋上美乃滋及芥末醬，吃起來清爽、不油膩，還不錯吃～
招牌牛奶鍋－食材不多、牛奶味道清淡。湯喝起來無負擔，特別處在於喝完湯後，會覺得有點微辣，而這辣帶有很輕微的香氣。老妹說是花椒，但我覺得不像，因為它的辣是較溫和的，就不知這是啥東西……
至於野蓮，無特別之處，就不多述了。
也許，這四人套餐的份量是針對那些號稱正妹、減肥一族的人所設的吧？雖說是四人份，但我們三人吃下來，僅覺得剛好填飽肚子，既不會太飽亦不會太餓啊～難不成是我們太會吃了嗎？
離開前，環視了一下，店裏的座位幾近滿座。由此可證明這『家藤三代手作工坊』的餐點算是還不錯地～
PS.發覺老妹的的照像技術跟我一樣地爛啊～
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